mandag 23. januar 2012

Snø og pinnebrød


Ting blir ikke alltid som man har tenkt, og da blir det noe annet i stedet.
Og i dag var noe annet en tur til elvebredden.
Det ble skikkelig stemningsfult da vi endelig fikk tent bål. Det etter en tur til bensinstasjonen i nærheten. For til tross for at vi hadde planlagt turen godt, så endte ingen fyrstikker i sekken. Så nå har en lighter fått fast plass i den.
Vi grillet pinnebrød.  Denne gangen hadde vi litt sukker i deigen. Og sammen med kakao ble det en søt og god lunsj i det fri .
Om du har en deig som ikke er søt så smaker kremost fortreffelig inne i brødet .


Oppskrift på pinnebrød :

PINNEBRØD - grunnoppskrift med bakepulver, ca 8 stk.
4 dl hvetemel
½ ts salt
2 ts bakepulver
4 ss smeltet smør eller rapsolje
1 ½ dl melk


Det ble en deilig dag i januarsolen :)

Petrine

1 kommentar:

  1. Tubeost eller syltetøy fra flaske kan også være lurt.

    SvarSlett